【ちゃん系】創業店「神田ちえちゃんラーメン」濃ゆうまい1杯!

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こんばんは。
ほぼ毎食ラーメンを食べている、ながぐつ けいすけです。気になったお店を厳選して、食べた感想を中心に毎日投稿をしています。

今回は、このワードを聞いたことがある方も多くなってきたのではないでしょうか?
「ちゃん系」の創業店に訪問です!

記事内のメニューや価格は訪問日時点のものです。
現在とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。

目次
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神田ちえちゃんラーメン

現在、ちゃんのれん組合に加盟しているお店は、30店舗以上ありますが、神田ちえちゃんラーメンは、2020年6月8日オープンの「ちゃん系」の創業店。いつか、全店舗制覇などしてみたいですね。

外観

神田ちえちゃんラーメン
店頭

店内の様子

店内は、カウンター席、更に奥にはテーブル席もあるようです。

コの字カウンター席
コの字カウンター席
お冷はセルフ、給水機に楊枝と紙エプロンがある

お店の方に、店内撮影と掲載許可をいただいております。
お忙しいなか、ありがとうございました!

メニュー

載せる順番が前後しましたが、入店する前に店頭の券売機で食券を購入します

券売機で食券購入
決済方法はこちら
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チャーシュー麺

チャーシュー麺(¥1,200)

なみなみと注がれた清湯スープが特徴的なビジュアルで登場です!

「白めし」(無料)もお願いした

濃ゆうまいスープ

なみなみと注がれたスープは程よい動物系の出汁感と、やや強めの丸みを帯びた醤油感が味覚を刺激する「濃ゆうまい」スープです。数口飲むと、醤油の強さがかなり際立ってきますね。

ツルっとのど越し良き麺

新宿だるま製麺の中細くらいの平打麺は、ツルっとのど越し良きです。

トッピングなど

肉肉しいチャーシューは8枚くらい入っており、これを白めしと合わせていくのが至福ですね。

お酢は醤油の刺激を取ってくれるようなイメージで、飲みやすくなりました。

もり中華(¥1,000)も、おすすめ!

もり中華(¥1,000)

もり中華は、濃ゆい!だがそれが良いといった1杯!
かなり麺量があり、お腹が空いている人の胃袋も満たしてくれると思います。

チャーシューの下につけダレの味が染みた茹で野菜が入っている

ー その他の情報 ー
ラーメンの量
: やや多め
味の濃さ : 濃いめ
訪問日時 : 日曜11時台(外観と内観写真は「もり中華」を食べた日の夜に撮影)
到着時状況 : 店内満席
座席 : カウンター席、奥にテーブル席
オーダー : 券売機で食券購入(支払いは現金+各種キャッシュレス)
お冷 : セルフサービス
その他 : 給水機のところに紙エプロンと爪楊枝あり、荷物は極力足元のフックに
ジャンル : 醤油淡麗つけ麺、ちゃん系
エリア : 東京都千代田区

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まとめ

チャーシュー麺ももり中華も、濃ゆい!だがそれが良い!といった感じの味強めの1杯でした。
胃袋の満足度も高く、なみなみと注がれたスープはもちろんですが、特にもり中華の麺はかなり多く感じて、
お腹いっぱいになれました。他のちゃん系のお店にも足を運んでいきたいと思います。

ー基本情報ー
【お店】神田ちえちゃんラーメン
【住所】東京都千代田区鍛冶町2-13-7
【営業時間】
・月 10:00~翌5:00
・火~木 8:00~翌5:00
・金、土 24時間営業
・日、祝 ~22:00
【定休日】
※最新の情報ではない場合がありますので、訪問の際は、事前にお店のSNSなどでご確認ください。

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