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大久保に大注目の新店がオープン！濃厚で濃ゆうまい豚骨魚介がクセになる！「麺屋 山界」
今回は、既に話題となっていますが、今後、更に話題になるであろう新店に訪問です！ 麺屋 山界 2025年10月1日、大久保駅から徒歩2分くらいの場所にオープンした、濃厚豚... -
上質な出汁感が染み渡り、ハード食感の自家製麺に唸る！「TOKYO RAMEN とうか」
今回は、この夏、サラリーマンの多い街、神田にオープンした新店に訪問です！ TOKYO RAMEN とうか 2025年8月4日、JR神田駅からすぐのところにオープン。閉店された八王... -
朝から営業の家系！スープもチャーシューも絶品！「家系ラーメン 上総家」
今回は、市原市で朝から営業され、人気を博す家系ラーメン店のご紹介です！ 朝から営業が嬉しい「家系ラーメン 上総家」 2023年7月23日オープン、店主さんは、「家系ラ... -
市原市の人気店で絶品の2杯を店内連食でいただきます！「中華蕎麦 円雀」
今回は念願の初訪問となりました、こちらで店内連食です！ 中華蕎麦 円雀 2020年10月19日、現在の場所に移転オープン、五井駅から徒歩30分くらいのところにあるお店です... -
昨年、匝瑳市にオープンしたとんこつラーメン店で豚感溢れる1杯に替玉まで堪能！「とんこつらーめん いっぽ」
今回は、昨年オープンした豚感溢れる豚骨ラーメンをいただきに匝瑳市まで足を運びました！ とんこつらーめん いっぽ 2024年5月9日オープン、八日市場駅から徒歩22分くら... -
代々木上原駅直結のうますぎるラーメンに驚いた！「MENSHO District」
今回は、駅直結！MENSHOグループの新店に訪問しました！ MENSHO District 2025年6月26日オープン、代々木上原駅直結のアコルデ代々木上原1階にあるお店です。 MENSHOグ... -
来年で創業50年！八千代台の老舗「パンケ」で味噌ラーメンをいただきます！
今回は、まもなく創業50年を迎えるパンケに訪問です！ パンケ 1976年オープン、八千代台駅から徒歩2分くらいのところにあるお店です。 30代の私が初めてパンケのラーメ... -
「千葉県でおすすめの店」を聞かれたら必ず名前を挙げるお店！「中華蕎麦 柳」②
今回は、千葉県でオススメを聞かれたら必ず名前を挙げるお店です！ 中華蕎麦 柳 2023年1月21日オープン、北小金駅から徒歩5分くらいのところにあり、ご家族でもぜひ食べ... -
家系！ストロングタイプのスープにトッピングの個性溢れる燻製の味わいが刺さる！「麺家 燻」
今回は、千葉県内でまだ行っていなかった家系ラーメンのお店に訪問です！ 麺家 燻 2022年7月7日オープン、北松戸駅から徒歩5分くらいのところにあるお店です。 店主さん... -
あの名店店主が監修のお店が銀座にオープン！「ラーメン GINZA TON BOX」
今回は、あの超名店店主監修のお店が銀座にオープン！早速訪問してきました！ ラーメンGINZA TONBOX ラーメンGINZA TONBOX 2025年10月7日オープン、銀座駅C3出口から徒... -
天然素材の旨味が押し寄せる！唸る他ないすべてが最高すぎるつけ麺！「麺亭 英」
今回は、大泉学園にできた昆布水つけ麺がうまそうな新店に訪問しました！ 麺亭 英 2025年7月22日オープン、大泉学園駅から徒歩12〜13分くらいのところにあるお店です。 ... -
訴求力の強い豚骨魚介が唯一無二の味わいで鮮烈な印象が刻まれる2杯！「麺屋 青」
今回は、まもなくオープン1周年のこちらに訪問です！ 麺屋 青 2024年10月20日オープン、鎌ヶ谷駅から徒歩8分くらいのところにあるお店です。 店主さんは煮干しラーメン... -
もはや千葉県トップクラス！絶対に食べに行くべき！「ら〜麺 瑞藤」激ウマです！
今回は、北松戸にある人気店！私も今回で4度目となるこちらに訪問です！ ら〜麺 瑞藤 2024年11月22日オープン、北松戸駅から徒歩12分くらいのところにあるお店です。 記... -
TRYラーメン大賞2025-2026まもなく発売！新店部門で個人的に特に刺さった16杯を選出
今回は、まもなく発売されるTRYラーメン大賞2025-2026の新店部門で、個人的に好きだったラーメンを16杯あげていきます。 TRYラーメン大賞2025-2026 新店部門で特にうま... -
いつでも1杯600円のとんこつラーメンがいただける至福がここに！「らーめんがんことんこつ」
今回は、以前、偶然通りがかって気になっていたお店に初訪問です！ らーめんがんことんこつ オープン時期は不明、本八幡駅から徒歩15分くらいのところにあるお店です。 ... -
濃密でありながら飲めちゃうスープを思わず完飲…！「麺処かいしん」
今回は、以前より訪問したいと思っていた市原市のお店に念願の初訪問です！ 麺処かいしん 2022年12月3日オープン、上総山田駅から徒歩16分くらいのところにあるお店です... -
海の街でいただく魚出汁が染み渡る1杯を堪能！「麺処Umi」
今回は、地元の港の魚出汁で作ったラーメンをいただきに千葉県の端っこのほうまで足を運びました。 最寄りの銚子駅 麺処Umi 2024年1月24日に現在の場所に移転オープン、... -
店内改装された匝瑳市の人気店に訪問！2年ぶりの醤油に舌鼓！「麺屋いとう」
今回は、8月にお店を改装された、匝瑳市の人気店に訪問です！ お店最寄りの八日市場駅にて 麺屋いとう 2020年8月15日オープン、八日市場駅から徒歩5分くらいのところに... -
煮干しの二郎系を食す！極太ボキボキ麺も病みつきに！「ラーメンボーイズ」
今回は、定期的に食べに行っている二郎系のお店に訪問です！ ラーメンボーイズ 2020年8月16日オープン、JR成田駅から徒歩2分、京成成田駅から徒歩4〜5分のところにある... -
駅ナカでいただくラーメンにホッコリ 春日部駅ホームにある1杯600円の「東武らーめん」
今回は、ずっと気になっておりました！駅のホームにある立ち食い蕎麦ならぬ、立ち食いラーメンを食べに訪問です。 東武らーめん 1979年オープン、春日部駅の7、8番線の...
