こんばんは。
ながぐつ けいすけです。気になったお店を厳選して、食べた感想を中心に投稿をしています。
千葉県に新たな豚骨ラーメン店がオープンだ。
千葉県は意外と豚骨ラーメン店があり、しっかりと支持されているお店も多いが、今回訪問した、博多ラーメン バリはやは、ラーメン激戦区、船橋にお店を構える。
1号店と2号店は本場福岡にあり、関東初上陸ということもあり、注目されている。
5月1日オープンしたばかりではあるものの、早速訪問。ポピュラーな味わいの豚骨ラーメンをいただくことができたのだ。
記事内のメニューや価格は訪問日時点のものです。
現在とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。
博多ラーメン バリはや

京成船橋駅から徒歩4〜5分のところにある
2026年5月1日にオープンされた新店で、こちらは、福岡にある「博多ラーメン 松尾商店」の3号店となる。(2号店は、同じく福岡にある「博多ラーメンふくつまる」)







今回、麺の硬さは「普通」でお願いしました!
ワンタンメン、味玉

まさに豚骨色な色合いのビジュアル!

Instagramのプロフィール欄には、「昔ながらのあっさり豚骨」と書いてありますね。
すごくあっさりでもないですが、濃厚でもない、ちょうどいい感じ!味としては分かりやすいポピュラーな味わいだと思う。

麺は、ふわっとした、ややエアリーな食感。麺も固さによって表情が違うのも魅力だが、エアリーな麺は、スープとの一体感を感じられて好きですね。


チャーシュー

お腹も大満足
まとめ
何かが突出するというよりは、バランス感の良い非常に分かりやすくポピュラーな味わいで、食べ手を選ばないような一杯でした。飲みのシメなどにも重宝しそうだと感じました。
替え玉まで食べれば、お腹も満足かと思いますし、ラーメンだけならサクっといけるのかと思います。丼メニューもあり、コンディションによって自分なりの食べ方もできるのも良いですね。
博多ラーメンならではの麺の硬さが選べるので、硬さによって違う表情を見せるのだろうと思うと、次回はどんな硬さにしようかとワクワクします。
オープン直後ではありますが、さすがに14時頃となると空席もあり落ち着いていたので、混雑に抵抗のある人はピーク時間を外すのが良いかと思います。





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