ながぐつの麺パーク

私が熊王ラーメンを知ったのは最近でした。2月にSUSURUさんが食の道場にパワー味噌ガイアを作りに来た日の夜、ラーメン帰りの車中で、熊王ラーメンの話をしてくれたので...

昭和56年創業、府中のソウルフード 「らいおん 府中本店」 府中のラーメン店といえばここ！という投稿をよく見かけます。府中の飲食店全体の中でも、かなりの知名度を誇...

2025年7月22日オープン、中華そば たがや 幕張本郷店 幕張にある、「中華そば たがや」が、幕張本郷に2号店をオープン。中華そば たがやといえば、鶏魚介な1杯が印象的...

こんばんは。年間770杯のラーメンを食べる、ながぐつけいすけです。毎日ラーメン屋さんに行った投稿をしています。 私は新店も追いかけるようにしているのですが、TRYラ...

気づけば麺までなくなってしまい、明るく元気の良い接客で、毎回心が気持ちよくなるお店があります。そう、限界を超えろ 津田沼校です。元々は、「夢を語れ 千葉」とし...

家系王国の千葉県で、知る人ぞ知る家系ラーメン店があります。私は何度かお店に訪問していますが、今回は久しぶりに訪問しました。 お店はJR佐倉駅から徒歩13分くらい ...

2008年6月オープン 池尻大橋のcamino 池尻大橋駅から徒歩12分くらいのところにあるcamino。住宅街を歩いていると現れるお店ですが、謎多きお店でもあります。実は、取材...

ここ数年、都内を中心に家系ラーメン店がかなり増えてきました。少しずつでも追いかけていかねばと思う所存です。そんななか、昨年初めて行って、今、各支店をまわって...

お店の外観 2025年3月、千葉県四街道市の「もねの里モール」に突如オープンされた、「自家製麺 らーめん木陰」。オープン初日に行かれた方の投稿を見つけて、私も初日の...

とにかく足を運びたい東京の名店、中華そば べんてんです。実は、1度お店の前まで行ったのですが、その大行列に諦めたことがありました。「早く行かなくては…」そう思っ...

「とにかく無性にお腹が減っている」「ガッツリ美味しい二郎系を食べたい」 そんな瞬間、誰にでもあるでしょう。そんな気持ちを満たしてくれるお店があります。 以前よ...

ラーメンやつけ麺を好きでいると、発祥はどこのお店なのか？どういった経緯で生まれたメニューなのか？など、様々な歴史を調べるタイミングがあります。その時、必ずと...

千葉県内の家系ラーメンのお店で、味噌ラーメンを提供されているお店がいくつかありますが、そのうちの1店舗がこちら、「横浜家系ラーメン 宮里家」さんです。 宮里家さ...

SNS時代に好評だったのが、月間のうまかったラーメンを紹介する投稿でした。こちらに活動の拠点は移しましたが、様々な角度からの「まとめ系」も投稿していけたらと思い...

冬の味噌ラーメンもとても良いですが、夏にたくさん汗をかきながらいただく辛い味噌ラーメンも最高なのではないかということで、今回はこちらに訪問です。 らーめん蓮 T...

今回は、成田にある自家製麺が特徴的な二郎系のお店で麺を目一杯喰らいたく、こちらに訪問です！ ラーメンボーイズ 今回、訪問したのは、極太麺を喰らってる感が半端な...

茨城県下妻市に看板のないラーメンショップがあります。しかし、営業はされている？実態を確かめに訪問することにしました。 ラーメンショップ 大木店 看板がないと言っ...

1回目の投稿となります。末長くよろしくお願いします。京成本線の八千代台駅近くに行列をつくる、「煮干し中華蕎麦 彩葉に」に行ってきました。 煮干し中華蕎麦 彩葉に ...