ながぐつの麺パーク

2025年7月22日オープン、中華そば たがや 幕張本郷店 幕張にある、「中華そば たがや」が、幕張本郷に2号店をオープン。中華そば たがやといえば、鶏魚介な1杯が印象的...

こんばんは。年間770杯のラーメンを食べる、ながぐつけいすけです。毎日ラーメン屋さんに行った投稿をしています。 私は新店も追いかけるようにしているのですが、TRYラ...

気づけば麺までなくなってしまい、明るく元気の良い接客で、毎回心が気持ちよくなるお店があります。そう、限界を超えろ 津田沼校です。元々は、「夢を語れ 千葉」とし...

家系王国の千葉県で、知る人ぞ知る家系ラーメン店があります。私は何度かお店に訪問していますが、今回は久しぶりに訪問しました。 お店はJR佐倉駅から徒歩13分くらい ...

2008年6月オープン 池尻大橋のcamino 池尻大橋駅から徒歩12分くらいのところにあるcamino。住宅街を歩いていると現れるお店ですが、謎多きお店でもあります。実は、取材...

ここ数年、都内を中心に家系ラーメン店がかなり増えてきました。少しずつでも追いかけていかねばと思う所存です。そんななか、昨年初めて行って、今、各支店をまわって...

お店の外観 2025年3月、千葉県四街道市の「もねの里モール」に突如オープンされた、「自家製麺 らーめん木陰」。オープン初日に行かれた方の投稿を見つけて、私も初日の...

とにかく足を運びたい東京の名店、中華そば べんてんです。実は、1度お店の前まで行ったのですが、その大行列に諦めたことがありました。「早く行かなくては…」そう思っ...

「とにかく無性にお腹が減っている」「ガッツリ美味しい二郎系を食べたい」 そんな瞬間、誰にでもあるでしょう。そんな気持ちを満たしてくれるお店があります。 以前よ...

ラーメンやつけ麺を好きでいると、発祥はどこのお店なのか？どういった経緯で生まれたメニューなのか？など、様々な歴史を調べるタイミングがあります。その時、必ずと...

千葉県内の家系ラーメンのお店で、味噌ラーメンを提供されているお店がいくつかありますが、そのうちの1店舗がこちら、「横浜家系ラーメン 宮里家」さんです。 宮里家さ...

SNS時代に好評だったのが、月間のうまかったラーメンを紹介する投稿でした。こちらに活動の拠点は移しましたが、様々な角度からの「まとめ系」も投稿していけたらと思い...

冬の味噌ラーメンもとても良いですが、夏にたくさん汗をかきながらいただく味噌ラーメンも最高なのではないでしょうか？ 今回は、TRYラーメン大賞新人みそ部門にランク...

ラーメン好きにも、そうでない人にも「麺」が好きな人が一定数います。風味が好き、啜ってる感が好き、スープが絡んでくるのが好きなど、好きなポイントは人によって様...

茨城県下妻市に看板のないラーメンショップがあります。 ラーメンショップ 大木店です。 看板がないと言っても、少なくとも2024年7月の時点では、確かにこの目で看板を...

京成本線の八千代台駅近くに行列をつくる、「煮干し中華蕎麦 彩葉に」というお店があります。私も多くの方々と同じように、かなりの頻度でお店に足を運んでいますが、唯...