こんばんは。
ほぼ毎食ラーメンを食べている、ながぐつ けいすけです。気になったお店を厳選して、食べた感想を中心に毎日投稿をしています。
今回は、元旦オープンのお店で、ラーメンにつづき、提供が始まった汁なしをの求めて訪問です！
記事内のメニューや価格は訪問日時点のものです。
現在とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。
ラーメンねぎとん
2026年1月1日オープン、2026年1月1日、平井駅徒歩1分くらいのところにオープンした新店です。
「つけめんTETSUの創業者」であり、「釜玉 中華そばナポレオン軒」などを運営する小宮さんが手がける新ブランドで、ラーメンがめちゃくちゃうまくて！ 今回は、1月13日から「汁なしねぎとん麺」の提供が始まったということで、2度目の訪問です。
外観
メニューと店内の様子
券売機左上の表示にあるように、白いプレート(今回は写真に映すのを失念…券売機下部にあります)も食券と一緒に出すと、半ライス1杯無料という、大感謝のサービスもあります。
白いプレートを取るのを忘れてしまったのですが、スタッフさんがお尋ねしてくれて、無事にオーダーできました！ありがとうございました！
汁なしねぎとん麺
汁なしは麺茹で時間5分かかりますとのことでしたが、その時間が逆にワクワク感を増させたうえでの提供となりました！
見た目だけでいえば、きしめんに見えた麺は、超ブルンブルン！
なるほど、密度高くハードな弾力感があり、茹で時間かかるのも納得で、食べ応えあります。
しっかりと風味豊かな麺が塩味を持ち上げて、箸も止まらぬ味わい！めちゃうま！
半ライスに具材を合わせます。ラーメンより汁なしのほうが味が乗っている分、バクバクと食べていける感覚です。
ここから先の小ライスは、「具材を乗せていただくか「、麺を食べ終えると残るであろう「汁と具材にドボンするか」、食べ手としての永遠の課題かもしれません。結局、スープと具材をご飯にかけましたが、ねこまんまみたいな感じでいただきました！
↓ねぎとんラーメンはこちら↓
まとめ
ぶるんぶるんの麺が食べ応えがあり、具材がライスとも合う1杯でした！
まず、結構麺量が多かったように感じました。具体的に何gかは確認していませんが、大盛くらいの量があったように思います。
更に、具材がライスとかなり合いますので、完食すると、満足度の高さが分かると思います。
何よりも美味しかったですね。この味と量を1,000円以内で食べれるのは、食べ手としては大変嬉しいですし、近くにあったら間違いなく普段使いしているお店だと思います(私のTP増しにしたのでちょい1,000円超えましたが)。また行けたらと思います！
ー基本情報ー
【お店】 ラーメンねぎとん
【住所】東京都江戸川区平井3-30-35
【営業時間】11:00～15:00、17:00～23:00(LO.22:45)
【定休日】なし
※最新の情報ではない場合がありますので、訪問の際は、事前に小宮さんのSNSなどでご確認ください。
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