こんばんは。
ほぼ毎食ラーメンを食べている、ながぐつ けいすけです。気になったお店を厳選して、食べた感想を中心に毎日投稿をしています。
今回は、背脂ラーメンといえば、このお店が頭に浮かぶ人も多いのではないでしょうか？
記事内のメニューや価格は訪問日時点のものです。
現在とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。
こってりらーめん なりたけ 津田沼店
1996年、津田沼の地に創業。
背脂ラーメンといえばで必ずといっていいほど最初のほうに名前が出てくるお店ではないでしょうか？
お昼から夜中まで通し営業という、様々な需要を満たすお店でもあります。
何度か行ったことはありますが、今回は久しぶりに訪問です。
外観
店内の様子
店内はL字カウンター席や店内待ちの席もあります。
お店の方に、店内撮影と掲載許可をいただいております。
お忙しいところ、ありがとうございました！
メニュー
チャーシューはトロっと柔らかい記憶があり、また食べたいと思っていたので、「しょうゆチャーシューめん」に決めました！
しょうゆチャーシューめん
スープは意外にも軽やかに飲めつつ、惹きも強い
スープは、上質な背脂の甘さが光る動物スープで、惹きも強くて好きです。
すごくドッテリとヘビーかと思っていましたが、意外にも軽やかに飲めて、レンゲが止まらぬうまさです！
滑らかな舌触りのモチっと麺
麺は中太くらいの滑らかな舌触りをしていて、啜りごたえもあるものです。
トロっと柔らかなチャーシュー
チャーシュー増しにして正解です！柔らかくて美味しい…！もっと増しても良かったと思うくらい、美味しい！
箸で持つと崩れそうなくらいの質感が本当に好みです。
まとめ
何度か食べに来たことがあったとはいえ、やはりめちゃくちゃうまいなと思いましたし、好きなラーメンでした！背脂ラーメンも世の中に多くありますが、「なりたけ」にしかない味があると改めて思った次第です。
またフラっと寄れたらと思います。
ー基本情報ー
【お店】こってりらーめん なりたけ 津田沼店
【住所】千葉県船橋市前原西2-11-7
【営業時間】11:00～翌3:00
【定休日】水曜
※最新の情報ではない場合があります。
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