「中華そば金ちゃん」でお得なセットメニューを堪能！2025年10月に高津東に移転

今回は、昨年移転された、八千代市の人気店に訪問です！

中華そば金ちゃん

創業者であるオーナーさんが、山形にある名店、金ちゃんラーメンが好きだったことがルーツにあるお店です。

さて、今回は、移転後3度目の訪問となります。
初回と2度目で既にメイン麺メニューの3種ともいただいておりますが、そちらももちろん書いておりますので、ぜひご覧ください！

↓こちらから↓

外観

今回は、オープン当初同様、平日夜に訪問。
オープン当初は、かなり混雑しておりましたが、今回は混雑はだいぶ落ち着いているようです。

店内の様子

店内は、カウンター席、テーブル席、小上がり席と、どのようなシーンでも使い勝手の良い構成になっています。

オープンされたばかりなので、新築の雰囲気は感じますが、どこか落ち着いた空間です。

メニュー

中華＆チャーシュー丼

今回は、普通に2種オーダーするより少々お得なセットメニューにしてみました！

ほっこりしつつも「これこれ！」感が半端ない阿波尾鶏のスープ

金ちゃんのスープは唯一無二です。
私は3年連続で700杯以上のラーメンを食べましたが、ありそうでないスープなんです。
ふくよかな鶏感はもちろんですが、やや甘めに感じる醤油ダレがまた良い味を出してます。

やわもち食感の麺

茹でる直前に手揉みされることで、ウェーブがかっており、唇の通過が心地よく、内頬を心地よくタッチするのもまた心地よい麺です。

肉感のあるチャーシューには、昔ながらの雰囲気を感じます。

セットのチャーシュー丼は辛味を絡めたい

チーズが乗り、少し炙ってあるのが確認できます。
個人的には添えられている辛味を必ず混ぜていってほしい！ポピュラーな味わいに更に旨味という彩りを加えてくれます。この辛味は増量したくなるくらい美味しかったです！

まとめ

やっぱり金ちゃんって良いですよね。
ほっこりするのに、しっかりラーメン食った感もあり、食べ終わった後の幸福感も感じられます。
金ちゃんにしかない唯一無二の味をぜひ体感しに行ってみてください。