こんばんは。
ながぐつ けいすけです。気になったお店を厳選して、食べた感想を中心に投稿をしています。
「ラーメン BooBoo太郎。」
個人的には、この「ながぐつの麺パーク」を始める前に2度訪問していたので、今回で3度目となりますが、今回もやはり最強のラーメンをいただけたのです。
記事内のメニューや価格は訪問日時点のものです。
現在とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。
ラーメン BooBoo太郎。
2016年10月15日オープン、ということは、お店は今年で10周年を迎えることになります。千葉都市モノレール１号線 県庁前駅から徒歩4〜5分のところにありますが、京成千葉線の千葉中央駅からも7〜8分で到着できます。
外観
到着すると、店前に待ちが数人…ということは滅多になく、隣の郵便局を挟んだ向こう側を見ると、並びが…！私が到着した時は外待ち27人でした。
更に中待ちもあるので、ラーメン食べ始めるまで果たしてどらくらいかかるのか…
メニュー
到着してから約45分で入店、出入口のところにある券売機に辿り着きました。
背後待ちの時に厨房のほうから、食券確認があるので、麺固めなどはこの時に申告しよう
初めての方は、「そのままで」or「ニンニク」が良いと思います。
お店の方に、写真の撮影と掲載許可をいただいております。お忙しいところ、ありがとうございました！
そしてなんと！店主さんがSUSURU TV.で私が映っていたのを知ってくださっていたのです。
混雑していたので、さすがにゆっくり話すというわけにはいかなかったものの、まさか話せるとは思わなかったので、嬉しい日でした。
小ラーメン(豚2枚)
コールは、ヤサイマシ、ニンニクマシ、アブラマシ、カラメでお願いしました！
実にうまそうです。
確かな重厚感がありつつ、訴求が半端ない！やや甘めな味わいも味覚に刺さります。全体で押し寄せるような感覚なのですが、鋭利とかではなく角の取れた丸みを帯びた味わいなのも良きポイントな気がします。一口飲んだだけで神杯であることを確認しました。
麺はヤワメ、弾力もあり、スープをよく引き連れてくれて、スープで麺の風味をコーティングしてくれているような感覚がたまらないです。
終盤は生卵でのすき焼き風！これがまた更なるコーティングを生んで、大満足の完食です！
まとめ
超キマりまくった一杯、めちゃくちゃうまかったです！やっぱり二郎系の中で圧倒的な一杯であると感じます。
並びは覚悟しておいたほうが良いですが、並んで良かったと思えると思います。
個人的には店頭や店内の掲示物を読んでおけば、難しいことはないと思います。最初は緊張すると思いますが、まだ行ったことのない方は、ぜひ行ってみてくださいね。
SUSURU TV.で私の顔を認識してくださっていた店主さんが話しかけていただけたりと、特別な時間になりました。ありがとうございました！
ー その他の情報 ー
ラーメンの量 : とても多い
味の濃さ : やや濃ゆめ
訪問日時 : 19時30分頃
到着時状況 : 外待ち27人
座席 : カウンター席
オーダー : 券売機で食券購入
支払い方法 : 現金
お冷 : セルフサービス
その他 : ながぐつのおすすめ
ジャンル : 二郎系
エリア : 千葉県千葉市
ー基本情報ー
【お店】ラーメン BooBoo太郎。
【住所】〒260-0013 千葉県千葉市中央区中央4-13-21
【営業時間】11:00〜14:00、17:30〜21:30(日曜は〜20:30
【定休日】水
※最新の情報ではない場合がありますので、訪問の際は、事前にお店のSNSなどでご確認ください。
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