こんばんは。
ほぼ毎食ラーメンを食べている、ながぐつ けいすけです。気になったお店を厳選して、食べた感想を中心に毎日投稿をしています。
今回は、麺屋武蔵出身!胡麻らーめんをいただきに船橋のあのお店に訪問です!
記事内のメニューや価格は訪問日時点のものです。
現在とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。
拉麺阿修羅
2006年4月25日、京成船橋駅から徒歩10分くらいのところにオープン。店主さんは、麺屋武蔵出身。胡麻らーめんでお馴染みのお店です。今回は、かなり久しぶりに訪問です。
外観

店内の様子
店内は、カウンター席とテーブル席で構成されています。



メニュー



今回は、券売機左上の「特製胡麻らーめん」をオーダーしました!
特製胡麻らーめん

胡麻色なビジュアルが目に焼き付きます。

しっかりとゴマを感じるスープで、軽やかさも感じる舌触り、ほんのりコク深さも感じます。
濃厚というか、出汁感も含めて濃密な印象を受けます。



途中からマー油を混ぜていくことにより、味に力強さが生まれ、良い意味での中毒性の高いものに。
これがまた、レンゲを持つ手が止まりませんでした。

まとめ
飲み進めるごとに、次の一口へ誘われ続けるようなスープで、最後の一口まで大変美味しくいただきました。
マー油を混ぜ込んでいった後が味にブーストがかかって、ますますレンゲを持つ手が止まらず、
気づけばスープがなくなっているというような1杯でした。
他のメニューも気になりますが、次の訪問も同じ胡麻らーめんが良いかと思うくらい、美味しかったです!
ー基本情報ー
【お店】拉麺阿修羅
【住所】千葉県船橋市湊町2-7-3 1
【営業時間】11:00~LO.14:55、18:00~LO.21:15(日曜日は昼のみ営業)
【定休日】月曜、日曜夜
※最新の情報ではない場合がありますので、訪問の際は、事前にお店のSNSなどでご確認ください。

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