こんばんは。年間770杯のラーメンを食べる、ながぐつけいすけです。
毎日、ラーメン屋さんに行った投稿をしています。
今回は、定期的に食べに行っている二郎系のお店に訪問です！
記事内のメニューや価格は訪問日時点のものです。
現在とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。
ラーメンボーイズ
2020年8月16日オープン、JR成田駅から徒歩2分、京成成田駅から徒歩4〜5分のところにあるお店です。
東京は大崎にあったThe Outsidersが移転され、店名を変更されました。
The Outsidersの方が社長で、社長にラーメンを教わった店主さんが今お店に立たれています。店主さんが社長のお弟子さんということになるとのことです。
店主さんが言うには「社長からはスパルタで教わった」らしい！
外観
書いてあるので、確認してから入店したほうが良い
店内にも同じ掲示物はありますが、外で確認したほうがスムーズにいくと思います！
店内の様子
(給水機やレンゲは店内2ヶ所にある)
初めての方は券売機左下にある「Sサイズ」が無理なくいただけると
思います！
店主さんに店内撮影と掲載許可をいただいております。
お忙しいところありがとうございました！
店主さんとは最後に少しお話もできて良かったです！
煮干しそば、野菜半増量
大変美味しそうなビジュアルをしています。
豚も迫力あるサイズです。
ヤサイとアブラ
丸ごといただくのが至福のひとときだ
自分にとって二郎系のラーメンをいただく入口は必ずこれです。ラーメンボーイズの味付きアブラは味染みがよくて、程よい茹で加減の野菜とよく合います。
これだけでも１つのメニューとして完成しているようです！
スープ
液体アブラが合わさる重厚感あるスープ
かなりストロングタイプで人間の本能を呼び起こしそうな味わいです。
麺
柔めも可能ですが、ラーメンボーイズさんにおいて、このボキボキ麺は欠かせない存在なので、私はいつもデフォルトにしてます。
トッピング
今にも崩れそうなくらいホロっとしていて、柔らかかったです！
いつか店主さんとお話できたらと思っていたのですが、食後に少しお話できて良かったです。お忙しいところ、ありがとうございました！
↓以前いただいた「汁なし醤油」もブログを始めた3日目に投稿をあげています。ぜひご覧ください↓
まとめ
大変美味しくいただきました！
今回は煮干しをチョイスしましたが、豚感感じつつ、煮干しを食ってる感もかなりありました。
極太麺は毎回記憶に刻まれるハード食感です。柔めもできますが、お店の代名詞的存在でもあると思うので、まずはこのまま食べてみてほしいです。
これまでトッピングはしていなかったので、次は色々のせてみたいですね。
また行きます！
ー基本情報ー
【お店】ラーメンボーイズ
【営業時間】
・月〜金 11:30〜14:00、17:00〜21:00(L.O20:50)
・土、祝 11:30〜14:30(L.O14:20)、17:00〜20:00(L.O19:50)
【定休日】当面の間、日曜日
※最新の情報ではない場合がありますので、訪問の際は、事前にお店のSNSでご確認ください。
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