こんばんは。年間770杯のラーメンを食べる、ながぐつけいすけです。
毎日、ラーメン屋さんに行った投稿をしています。
今回は、「腹が減ったら野郎に来い!」でお馴染み、腹が減ったので野郎ラーメンに行ってきました。
記事内のメニューや価格は訪問日時点のものです。
現在とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。
野郎ラーメン 海浜幕張店
2010年5月10日オープン、海浜幕張駅からすぐのプレナ幕張内にあるお店です。
野郎ラーメンは、今は閉店してしまいましたが、神田に1号店がありましたね。

記憶の限りだと、それ以来、野郎ラーメンはご無沙汰でした。
最近、お店の前を通り、「ここにも野郎ラーメンがあったのか!」と、認知した直後に腹が減ったので、早速食べに行きました。
外観




(写真は「豚骨野郎」からのページですが、今回のオーダーは
「元祖豚骨野郎」です)

初めての人は並盛りが良いと思います!


店内の様子








このスペースには、子供用の椅子がありました。お子様連れのご家族は、他の席よりは周りを気にせず食事できると思います。



お店の方に店内撮影、掲載許可をいただいております。
お忙しいところ、ありがとうございました!


刻みニンニクも置いてある



当然のことですが、使う量だけ
取るようにしましょう!


券売機で買うのだろうと食券を買いに行こうとしたら、
無料でやってくださるとのことだった
無料で増せるということで本当に感謝です。
程なくして着丼です。
元祖豚骨野郎、大盛り、野菜増し
着丼






最初のヤサイとアブラをいただくのは、もはや私にとっては二郎系のお店でのルーティンのようなもので、これが至福のひとときなのです。




スープ


液体アブラが麺やヤサイなどをコーティングしてくれている
店頭のメニューの看板には、「豚骨野郎に比べ、あっさりしている」と書かれていますが、結構ストロングタイプです。炒めヤサイの風味もスープに溶け出して香ばしさも感じられるのが、ポイントの一つです。



スープは、元祖豚骨野郎は非乳化、豚骨野郎は乳化とのことです。
麺


歯はしっかり入っていきますが、ハード食感でアゴが鍛えられそうです。これを一気に喰らっていく!
トッピングや味変


永遠に食べれそうな感覚すらある豚でした。






スープが想像より力強かったため、写真と同じくらいの量を更に追加で投入しました。(以降の味変でもスープの力強さを感じることになります)








辛さを求めるのであれば、特製唐辛子よりも「天かす辛玉」のほうが、直で固体で味わえる分、辛さは強いと感じました。


大盛りの野菜増しでしたが、完食しました!
食べ応えがあって大満足でした!
まとめ
大変美味しくいただきました!
一口目のヤサイとアブラからうまかったです。キャベツ率の高い炒め野菜で香ばしさもあって、この1杯に一気に入り込むことができました。
全体的には、スープや麺などがストロングタイプで、炒め野菜、豚、味変などで、味や食感を変化させつつ、完食まで一直線に突き進んだ感覚です。大盛りで野菜増しにしたため結構量はありましたので、初めての方はまずは無理せず並盛りでいくのが良いかと思います。
ー基本情報ー
【お店】野郎ラーメン 海浜幕張店
【住所】千葉県千葉市美浜区ひび野2-4 1階
【営業時間】11:00〜22:00(LO.21:45)
【定休日】なし
※最新の情報ではない場合がありますので、訪問の際は、事前にお店や施設のHPなどでご確認ください。
コメント